Receita de Bobó de Camarão

Olá meninas hoje a receitinha que trago é de Bobó de Camarão,faz tempo que não como , mas acho uma delícia,domingo é dia de bobó ,huummm !!!deu fome!!



VAMOS PRECISAR DE:
Camarão
3 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 kg de camarão médio limpo
Suco de meio limão
Sal a gosto

Molho
3 colheres (chá) de azeite de oliva
2 dentes de alho picado
1 xícara de cebola picada
2 xícaras de leite de coco
1 envelope de caldo de peixe dissolvido em 2 xícaras de água
1 pimenta dedo de moça picada sem semente
2 xícaras de mandioca cozida e espremida
2 tomates sem pele e sem sementes picados
4 colheres (sopa) de salsa ou coentro picado
½ xícara (chá) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de azeite de dendê

Acompanhamento
Arroz branco

MODO DE PREPARO:
Modo de preparo:
Numa panela de pressão cozinhar a mandioca. Amassar e reservar.
Camarão
Temperar o camarão com limão, alho e sal.
Numa frigideira bem quente, refogar o camarão no azeite bem rapidamente. Reservar.
Molho
Numa panela refogar o alho no azeite, adicionar a cebola e deixar murchar.
Colocar o leite de coco e o caldo de peixe, deixar cozinhar um pouco.
Por a pimenta e a mandioca para engrossar.
Voltar com o camarão e finalizar com o tomate, a salsa, a cebolinha e o dendê.

Meninas agora é cair de boca nessa delícia,bjs Bom Sábado
Quem quiser ver mais receitinha é só ir na página RECEITAS acima que você encontra outras delícias já publicadas aqui no blog.
Receita de Bobó de Camarão Receita de Bobó de Camarão Reviewed by Vivian Carvalho on sábado, junho 15, 2013 Rating: 5

10 comentários:

  1. Nossa deve ser muito bom esse bobó, nunca comi mais adoraria saber o sabor que tem!!
    Beijos!!
    http://belezaemsintonia.com/

    ResponderExcluir
  2. Amadinha que receita quentissima!!!
    Deixo um abraço bem apertadinho e claro um fim de semana regado de delicias que somente você sabe nos presentear.
    Bjs
    Nicinha

    ResponderExcluir
  3. Aii deve ser uma delícia !
    Tá lindo seu blog ! Lá no Garota Donzela tem post novo, dá uma olhadinha : http://garotadonzela.blogspot.com.br/2013/06/estilo-valdirene.html

    beijos *-*

    ResponderExcluir
  4. Delícia de bobó de camarao, hein!!!! Obrigada pela visita lá no meu cantinho, volte sempre ,viu!
    Também gostei muito do seu cantinho e vou fiacndo por aqui!!!!!! Beijos e um lindo fds para você!!!!

    ResponderExcluir
  5. Amiga, vim só te desejar bom final de semana! Não comento sobre a receita porque você sabe que eu sou vegetariana! rsrsrs
    bjo

    ResponderExcluir

Olá! Sejam bem vindos ao nosso blog! Deixe seu comentário, dúvidas, perguntas, sugestões que responderemos a cada um de vocês! obrigada

Tecnologia do Blogger.

Autoras

Recomendamos

Comprar Produtos para Cabelos Frete Grátis