terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Petiscos saudáveis

  Olá meninas, hoje o assunto é petiscos saudáveis, bem de uns tempos pra cá ando querendo comer de uma maneira melhor e uma das coisas que estava prejudicando minha reeducação alimentar era os petiscos do fim de semana, resolvi então mudar os petiscos que andava comendo.
  os que vou mostrar aqui aprendi com uma amiga que é super saudável, a Paula que sempre me dá ótimas dicas sobre esse assunto,em breve falarei de um arroz que comi na casa dela 7 cereais muito bom .

 TACINHA SAUDÁVEL
Sal grosso para decorar
cenoura sem casca,cortada em tiras
pepino sem casca e sem semente cortado em tiras
1 taça de champanhe

Molhos para acompanhar

MOLHO DE IOGURTE
100g  iogurte natural grego
10 folhas de hortelã picadinhas (não usei as mt grandes);
2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
1 colher (sopa) de limão;
sal.

OBS: Se vc quiser mais forte ,coloque mais hortelã, se quiser menos forte,reduza a quantidade da receita.

MOLHO DE TOMATE 

Fritar 2 dentes de alho, no azeite.
Colocar uma lata de tomate pelado batido no mixer ou liquidificador (com o suco e tudo). Sal.
Quando ferver, colocar 1 colher (sopa) de açúcar mascavo e folhas de manjericão.
Deixar ferver por uns 30 minutos (se precisar coloca água, mas aos pouquinhos, pra ficar bem encorpado. Ajustar o sal.


Palitinhos light de tomate seco, comprei no supermercado.

Fiz também um prato de champignon ao molho de gorgonzola

CHAMPIGNON AO MOLHO DE GORGONZOLA

Champignon a gosto
creme de leite
queijo gorgonzola a gosto
retire o miolo dos champignons e dentro coloque o creme feito (misture o creme de leite e o queijo gorgonzola até ficar homogêneo).Leve ao forno coberto com papel alumínio por 10 minutos, apenas para esquentar se passar disso vai ficar borrachudo, em fogo médio.



  



PALITOS DE ABOBRINHA

3 abobrinhas

Lavar e cortar em tiras, tem que tirar as sementes. Fica quase só a casca.

Misturar: 
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral;
2 colher (sopa) de farina de milho;
1 colher (sopa) de queijo ralado;
sal.

Bater:
2 ovos.

Empanar:
Passar os palitos de abobrinha no ovo batido e depois na farinha.
Colocar numa forma (assadeira) untada e levar ao forno.

A receita original dizia 10 minutos de cada lado, mas dependendo do forno quando  ficar mais douradinho e crocante retire .

Esse último não tirei fotos por que esse não fiz, comi na casa da Paula uma delícia.Espero que tenham gostado das dicas , beijos fiquem com Deus !!!!

Essa semana fiquem ligadinhas vou trazer receitas natalinas !!!!!!!!!!!!!!!!

Aproveite e leia mais os artigos sobre...

30 comentários:

  1. Chique e muito gostoso! adorei a ideia! beijos

    ResponderExcluir
  2. HUM, deu água na boca.

    Post novo, venha conferir!!!
    http://gabriellyrosa.blogspot.com G.R ♥

    ResponderExcluir
  3. Respostas
    1. Fica tudo muito gostoso mesmo, muitas pessoas pensam que é sem graça por que são legumes, pelo contrário é muito saboroso, com os acompanhamentos dos molhos.

      Excluir
  4. nossa amei esse petisco tudo de bom!
    bjs
    http://dicasdaree.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  5. Gostei das dicas, as tacinhas ficaram lindas e saudável!

    ahh esse efeito de neve no blog ficou muito fofo!
    beijos

    Blog Dani News

    ResponderExcluir
  6. Bem legal esses petiscos saudáveis. Eu como muita porcaria, mas gosto de coisa saudável tb. Bjus!

    galerafashion.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. é sempre bom bom,balancear a alimentação,até nessas horas.

      Excluir
  7. Que dica Maravilhosa.
    Adoro vinho com petisco.
    Amendoim tb cai bem e queijo com oregano e azeite.
    bju

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Queijo com orégano,adoro também,aí pode optar por um branco mais leve.

      Excluir
  8. Amei esses petiscos
    Aproveito para desejar um natal abençoado e um feliz 2014!
    Big Beijos
    Lulu
    http://luluonthesky.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  9. Flor, que saudade !
    Adorei os petiscos *-*
    nossoblogdemodaa.blogspot.com

    ResponderExcluir
  10. Oie!!Venho te visitar através da Agenda dos blogs.Já estou te seguindo,venha vc tbm.
    http://ateliekeithyteles.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  11. Legal menina
    Vale a pena mudar mesmo
    Bjus
    http://segredosdaluma.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  12. Olá! estou passando para e desejar Feliz Natal! e um próspero Ano Novo! que tudo seja realizado em 2014 O problema é que, talvez o maior desafio da vida Cristã seja justamente discernir a voz de Deus.
    Deus sabia como seria a inclinação do seu coração, seu comportamento, mesmo antes de nascer, ou seja, antes de mostrar alguma coisa, de fazer alguma bondade ou maldade, Deus já o conhecia. que Deus abençoe sua casa e derrame sobre você e sua familiar o espírito santo.
    http://www.ficarbem.com/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigada,um ótimo natal pra você e sua família,cheia de bençãos.

      Excluir
  13. olá! vim retribuir sua visita em meu blog! Estou seguindo esse e o outro Deus guia nossos Passos Amei ambos os blogs linda parabéns!! bjs fica com Deus até breve!
    http://liihmarks.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

Sejam bem vindas e obrigada por comentar, sempre digo que temos muito o que aprender umas com as outras.Por favor deixem o link do seu blog ou comunidade para que eu possa retribuir a visita.Beijos!!!!!