Playlist do momento - Julho 2016

                                         



                  Hoje eu vim compartilhar as músicas que mais tenho escutado no momento !!!!!


                                                          RIHANNA - WORK



JUSTIN BIEBER- LOVE YOURSELF 



     
                                                       LUKAS GRAHAM -  7 YEARS





                                Twenty one pilots: Stressed Out

                                         

                                         

                                    Twenty one pilots: Ride



                             
                                   Saint Motel - To My Enemies

                                 


                                         


                            Essas são as músicas que ando curtindo no momento, e vocês o que andam escutando? 

                            Espero que gostem da minha playlist do momento. Bjs e até o próximo post!!!!









Rocambole de Batata Inglesa

     
                             


     Domingo é dia de receitinha aqui no blog e hoje eu trago uma das receitas que mais gosto. Sempre que minha mãe esta comigo peço para ela fazer esse prato que considero dos deuses. A receita é simples mas super coringa para um jantar ou almoço. Tem mini vídeo que gravei dela enrolando a massa. Vamos aos ingredientes então: 

INGREDIENTES DA MASSA:

1/2 kg de batata inglesa ( 3 grandes ) - Cozidas e amassadas
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de margarina 
3 colheres de sopa de queijo ralado 
3 colheres de sopa de farinha de trigo 
1 xícara de leite 
sal a gosto

RECHEIO:

à gosto, pode ser carne moída, queijo e presunto etc.

MODO DE PREPARO:

     Misturar muito bem as batatas amassadas com os demais ingredientes, espalhe a massa em uma forma de modo que fique nem muito fina nem muito grossa e leve ao forno em Taboleiro untado com margarina e polvilhado com trigo. 
   
     A massa fica mais ou menos uns 10 minutos no forno em temperatura de 160° graus e o ponto exato de retirar é quando você toca na massa e ela não gruda no seu dedo. Não deixe cozinhar demais para não ressecar e não correr o risco de quebrar na hora de enrolar.

     Assim que tirar a massa do forno coloque-a sobre um papel alumínio e coloque o recheio e comece a enrolar. Se a massa esfriar, o rocambole poderá quebrar. Depois de enrolado pincele a parte de cima com gema e decore como desejar. Leve ao forno novamente por mais uns 5 minutos ou até dourar a parte de cima e é só servir.


                                       

                                          

                                            
RECHEIO : (SUGESTÃO)

     Para essa receita, fiz o recheio  de carne moída, presunto e queijo mussarela. Você pode incluir no recheio uma pitada de orégano que dará um toque especial. Quando cozinhamos a carne moída capriche no tempero (do seu gosto) para que seu rocambole fique bem saboroso.

     Fiz um mini vídeo da minha mãe enrolando a massa. Ela enrola em cima do papel alumínio .





     Espero que tenham gostado da receita, qualquer dúvida podem perguntar nos comentários.
                                  Bjs, fiquem com Deus e até o próximo post !!!!!!!

                    

Correção da sobrancelha usando sombra Espresso Mary Kay

                     


     Uma coisa que toda mulher sempre procura corrigir é a sobrancelha, é um dos pontos mais importantes do rosto. Hoje no mercado encontramos uma variedade enorme de produtos para esse fim, tem duo de sobrancelhas, tem lápis de sobrancelhas, tem gel para sobrancelhas....

     Hoje eu trago uma dica ótima, corrigir a sobrancelha com sombra além se ser mais fácil de esfumar fica mais natural do que quando usamos lápis. Essa sombra da MARY KAY a ESPRESSO
 é uma sombra normal para olhos, mas funciona perfeitamente para correção da sobrancelha e além de durar por muito tempo ela dá certo para todos os tons de pele, desde as mais clarinhas até as mais morenas.
     O cuidado que se deve ter na hora da aplicação é na intensidade, se você for bem loira, basta aplicar a sombra com pouca intensidade que dará certo e fica super natural. A única cor de cabelo que não funciona é para ruivas avermelhado.
     O preço dessa sombra é em torno de R$ 25,00 sendo que você terá um produto para usar como sombra e como corretor de sobrancelha, sem falar na qualidade excelente que sempre a marca oferece.
      Essa foi a dica de hoje, espero que tenham gostado. Em breve mais dicas aqui no blog .Bjs  fiquem com Deus e até o próximo post!!!!!!!!!!!







Circuito dos Vinhos - Vale dos Vinhedos - Vinícola Miolo - Wine Garden

    Oi para todo mundo. Continuando com o circuito dos vinhos. Hoje eu vou iniciar com as vinícolas do VALE DOS VINHEDOS. No post anterior sobre Bento Gonçalves, falei sobre vinícola que fica dentro da cidade, agora vamos de fato iniciar o circuito .

    Para quem não viu o post inicial sobre os passeios de Bento Gonçalves clique AQUI ou visite o índice VIAGENS na parte superior do blog .
    A primeira coisa que recomendo é que você providencie o mapa do vale dos vinhedos, geralmente nos próprios hotéis tem, caso não disponha, na entrada do Vale tem um posto de informações turísticas e lá seguramente você encontrará. Abaixo a foto do mapa.

           
Parte externa do mapa 

Parte interna do mapa com todo percurso


     Com o mapa em mãos, inicia-se o percurso. O mapa é bem completo contendo além das vinícolas hotéis, restaurantes e outros como lojas de artesanato etc. Também terá destaque no mapa as vinícolas mais famosas, elas terão um ( * ) ao lado do nome da vinícola.

  Vamos começar pela VINÍCOLA MIOLO, umas nas mais visitadas. 

     A entrada custa R$ 20,00 por pessoa com direito a degustação e uma aula resumida sobre vinhos com um enólogo. Primeiro tem a visitação para conhecer a história da empresa e a fabricação dos seus produtos, em seguida vem a aula sobre os vinhos, muito boa por sinal. 

     O grande diferencial da visita na MIOLO, é que lá você terá uma aula sobre vinhos. Aprenderá sobre vários aspectos que passam despercebidos no nosso dia a dia, contudo, nada de rebuscado ou que um leigo(a) como eu não possa entender. A ideia não é formar um expert em vinhos com uma longa e chata explicação, mas  iniciá-lo nos princípios básicos e curiosidades que lhe farão fazer bonito em qualquer restaurante na hora de pedir um bom vinho.


  








     Na parte externa da Miolo, tem um "Wine Garden", que na verdade é um belo jardim onde você poderá alugar uma mesinha, tapete ou tenda e degustar um bom vinho, comprado no próprio local. Para acompanhar, são oferecidos saborosos petiscos, ou se preferir, pode comer um belo risoto preparado lá mesmo.

     Achei o local mega romântico e escolhemos o tapete. A consumação mínima para o tapete é de R$ 60,00, o lugar é bem disputado, então se quiser encontrar uma vaga tem que ver um horário com menor movimento. Super indico este local, vale muito a pena, principalmente se você gosta de momentos ao ar livre. Uma dica importante que dou é que leve repelente. Por se tratar de um local ao ar livre, após as 15:00 h a incidência de pernilongos pode estragar seu passeio. 




Espero que tenham gostado das dicas. Fiquem ligados(as) pois haverá mais posts sobre outras vinícolas com um monte de dicas para tornar seu passeio inesquecível. Bjs fiquem com Deus e até o próximo post.



Receita de Pão Canole - Canole Bread Recipe

   Como hoje é domingo, resolvi trazer essa receitinha deliciosa de pão canole. Aprendi essa receita com a amiga Ana, desde que provei a receita achei a massa ótima, dissolve na boca e tem a vantagem de ser recheada com doce ou salgado, a escolha será sua.
    A receita que trago hoje é de recheio doce, mas já fiz com salgado e garanto que também fica ótima.

                                   

INGREDIENTES PARA A MASSA 

  • 5 g de sal (1 colher de café)
    • 75 g de açúcar ( 5 colheres de sopa)
    • 1 ovo
    • 25g de margarina (1 colher de sopa)
    • 30g de fermento biológico fresco
    • 200 ml água

                                               INGREDIENTES PARA O RECHEIO
      • 500 ml de leite  
      • 3 gemas 
      • 150 g de açúcar (10 colheres de sopa)
      • 50 g de maisena ( 4 colheres de sopa)
      • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 
      • 1 colher (sobremesa) de margarina 
                                  INGREDIENTES PARA GELÉIA DE BRILHO

      • 250 ml de água
      • 150 g de açúcar (10 colheres de sopa)
      • 25 g de maisena (2 colheres de sopa)
      • coco ralado para decorar 
                                                 MODO DE PREPARO DA MASSA :

      Em um recipiente despeje o fermento e o açúcar, dissolva-os até que vire um creme. Coloque a margarina e misture bem. Acrescente o ovo e misture bem. Coloque o sal e a água e misture todos os ingredientes. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos ( pra essa receita use aproximadamente 700 g) . Polvilhe uma superfície plana com farinha, coloque a massa e sove bem. Enquanto sova, vá acrescentando um pouco mais de farinha até a massa desgrudar das mãos. Volte a massa para um recipiente e deixe descansar por 15 minutos . Cubra com um pano para ela não ressecar. 

      Unte com óleo a forma e os canoles (forminhas de metal em forma de tubo, assemelha-se a um pequeno cano de metal), para que o pão não grude depois de assado. Depois da massa descansada, faça rolinhos como se fosse canudo (foto 4), enrole esses rolinhos na forminha para canole, como se fosse um caracol. Coloque em uma forma untada de óleo para assar .

      Deixe descansar por 30 minutos. Em seguida pincele a superfície da masa já enrolada (foto 4) com uma gema. Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos. Retire o canole do forno e espere esfriar um pouco. Desenforme e recheie o creme com bico de confeiteiro o interior do pão pelos dois lados, isso garante que o recheio preencha todo o espaço interno. 

      OBS: O recheio acima é uma sugestão, você pode rechear com outros sabores de sua preferência, seja ele doce ou salgado.

                                                    
      Pincele géleia de brilho em toda superfície do pão, salpique coco ralado(a gosto)  por cima para decorar. Ficará como na foto da introdução desse texto logo acima .




                                                  MODO DE PREPARO DO RECHEIO :

      Coloque para ferver em uma panela o leite o açúcar e a margarina . Dissolva em 1/2 copo de leite frio uma gema e a maizena, mexendo bem. Despeje essa mistura no leite quando ele começar a ferver. 
      Mexa todos os ingredientes em forma de 8. Depois de engrossado acrescente a essência de baunilha. Espere esfriar um pouco para rechear os pães. 

      MODO DE PREPARO DA GELÉIA DE BRILHO:

      Misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Mexa sem parar até engrossar e começar a ferver. Deixe ferver por um minuto e retire do fogo. Espere esfriar e passe no pão.

      Esta receita é muio saborosa, a massa desse pão é uma delícia. Espero que gostem! é fácil de fazer e fica pouco tempo em descanso. 

      Nos próximos domingos trarei sempre receitinhas gostosas e simples, bjs e até o próximo post !!!!!!!





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